昨日は長男をかなり強めに叱った。
4月から小学生になり環境が変わったことも影響しているのだろうか、すぐに癇癪を起こしたり泣いたりするのにムカついてしまった。。
まぁたまにあることなのだけど、その都度自己嫌悪になる
なので今日は朝から好きなものを食べさせてやって、親子共々機嫌良く過ごしたいと思い、手作りアメリカンドックを作った（朝から揚げ物で妻がビックリしてました🍟）
本音をいうと私は衣のパサパサ感がイマイチであまり食べたいと思ったことはないのだけれど、長男は外出時に見つけると食べたがるのと、特別な工夫が無くても手作りするだけで美味しくなりそうな一品だと思ったのでした🌭
大きなスーパーでは骨付きのフランクが売っているみたいだけど、どこにでも売ってる小さいフランクに串を打って作ってみた。
レシピはこちらから
https://delishkitchen.tv/recipes/320980702898159908
見た目はともかく、衣がサクッとしていて手作りならではの満足感がありました（苦手なパサパサ感が全く無かった）。
肝心の長男も気に入ってくれてようで、両手に1本ずつ持って食べてました🌭
しかし、写真を投稿するのにガス台や周りはもっと綺麗にしておくべきですな。。💦
コメント